¿Buscas empleo como Cocinero? Encuentra tu Oportunidad Laboral Aquí

👨‍🍳 ¿Estás listo para darle sabor a tu carrera como cocinero? ¡Has llegado al lugar indicado!

En nuestra plataforma, no solo encontrarás oportunidades laborales, sino también el ingrediente secreto para tu éxito profesional. ¿Eres un maestro de las artes culinarias, capaz de transformar simples ingredientes en obras maestras gastronómicas? Entonces te necesitamos. Desde restaurantes de lujo hasta acogedores cafés, estamos conectando talentosos cocineros con las oportunidades que despiertan su pasión por la cocina.

No importa si eres un experto en platos internacionales o un virtuoso de la cocina local, aquí hay un lugar para ti. Únete a nuestra comunidad de apasionados por la gastronomía y haz de tu amor por la cocina una carrera gratificante. ¿Estás listo para dar el primer paso hacia una emocionante aventura culinaria? Tu próximo destino laboral está a solo un clic de distancia. ¡Ven y encuentra tu oportunidad de brillar! 🌟


COCINERO

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?

  • Experiencia mínima de 1 año como cocinero, preferiblemente en entornos distintos a restaurantes.
  • Conocimiento y aplicación de procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
  • Disponibilidad para trabajar en Malabrigo (Trujillo).

📋 ¿Cuáles son las actividades?

  • Preparación de platos según las recetas establecidas.
  • Supervisión de la preparación final de los platos.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, siguiendo los procedimientos y políticas establecidos.
  • Ejecución de otras tareas relacionadas con el puesto.

¿Cuáles son los beneficios?

  • Contratación en planilla completa con todos los beneficios laborales (CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.).
  • Bonos adicionales.
  • Cobertura completa de alimentación.
  • Acceso a todos los beneficios establecidos por ley.

AYUDANTE GENERAL PARA COMEDOR (VAJILLERO)

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?

  • Experiencia mínima de al menos 4 meses en roles similares dentro de concesionarias, restaurantes o buffets.
  • Se valorará positivamente la experiencia previa como vajillero(a) o en labores de limpieza.

📋 ¿Cuáles son las actividades?

  • Asistir activamente al personal de cocina en diversas labores.
  • Encargarse del lavado exhaustivo de la vajilla, utensilios y equipamiento de cocina.
  • Mantener un entorno limpio y organizado en las áreas asignadas, ya sea en la cocina o en el comedor.
  • Cumplir con cualquier otra tarea que sea asignada por el superior inmediato.

¿Cuáles son los beneficios?

  • Ofrecimiento de empleo en régimen de planilla con todos los beneficios correspondientes (CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.).
  • Posibilidad de recibir bonificaciones adicionales.
  • Cubrimiento total de la alimentación durante el horario laboral.
  • Acceso garantizado a todos los beneficios establecidos por la legislación laboral vigente.

COCINERO (A)

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?

  • Experiencia mínima de 1 año en el puesto de cocinero.
  • Haber completado la educación secundaria.

📋 ¿Cuáles son las actividades?

  • Encargarse de la preparación de platos principales junto con sus respectivas guarniciones y acompañamientos.
  • Gestionar los pedidos de ingredientes necesarios para las preparaciones diarias.
  • Coordinar con el personal auxiliar la elaboración de los platos programados para cada jornada.
  • Asegurar que las preparaciones sigan el menú establecido, manteniendo altos estándares de presentación y calidad.
  • Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria antes, durante y después de la elaboración de los platos.

¿Cuáles son los beneficios?

  • Ingreso inmediato a la nómina de la empresa desde el primer día de trabajo.
  • Beneficios adicionales que incluyen movilidad, alimentación y alojamiento proporcionados por la empresa.

100 COCINEROS/AYUDANTES DE COCINA/VAJILLEROS

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?

  • Es necesario haber completado la educación secundaria.
  • Se requiere tener al menos 1 año de experiencia certificada en roles de cocinero.
  • Se valora la experiencia previa en el ámbito de alimentación colectiva en proyectos mineros u operaciones similares.

📋 ¿Cuáles son las actividades?

  • Elaborar una variedad de salsas y aderezos para acompañar las preparaciones culinarias.
  • Preparar los alimentos destinados a los diferentes servicios del día, incluyendo desayunos, almuerzos, refrigerios y cenas.
  • Contribuir en la preparación de platos especiales, menús dietéticos y buffets según lo programado.
  • Registrar adecuadamente el ingreso y uso de materias primas, así como seguir los procedimientos establecidos para la desinfección, descongelación y cocción de alimentos.

¿Cuáles son los beneficios?

  • Contratación en planilla con todos los beneficios que estipula la ley.
  • Sueldo competitivo en relación al mercado laboral.
  • Cobertura del 100% en alimentación.
  • Oportunidades para el desarrollo profesional con posibilidad de ascenso.
  • Formación continua en áreas como servicio, calidad, seguridad y habilidades interpersonales.
  • Protección ante accidentes laborales con seguro SCTR.
  • Seguro de vida obligatorio desde el primer día de trabajo.
  • Ambiente laboral agradable y colaborativo.
  • Ubicación conveniente de trabajo en La Molina, Lima.

SUBCHEF EJECUTIVO

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?

  • Se requiere un mínimo de 4 años de experiencia en roles de jefatura en el ámbito culinario.
  • Es necesario ser egresado en gastronomía, artes culinarias o campos relacionados.
  • Se exige un nivel avanzado de inglés, con conocimiento de términos específicos en gastronomía y restauración.
  • Competencia intermedia en Microsoft Excel.
  • Familiaridad con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Experiencia en el cálculo de costos, gestión de compras e inventario.
  • Habilidades personales para el manejo efectivo del equipo de trabajo.

📋 ¿Cuáles son las actividades?

  • Supervisar todas las áreas operativas de la cocina, incluyendo producción, lavado, cocina principal, cocina fría y pastelería.
  • Establecer y mantener un sistema de control de inventario para asegurar la disponibilidad y calidad de los insumos.
  • Supervisar la presentación de los platos y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, así como proponer nuevas recetas e innovaciones.
  • Garantizar la limpieza y seguridad alimentaria en todas las estaciones de trabajo.
  • Dirigir, capacitar y liderar al equipo de cocina para alcanzar los estándares de calidad y servicio.
  • Gestionar el inventario, controlar los costos, supervisar los precios y realizar órdenes de compra.
  • Evaluar la calidad de los productos suministrados por los proveedores y gestionar la merma, producción y rotación de ingredientes.
  • Aprobar los estándares de calidad de los platos, considerando aspectos como la temperatura, alergias, sabor y presentación.

COCINERO CON EXPERIENCIA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?

  • Se requiere haber completado la educación secundaria.
  • Esencial contar con al menos 1 año de experiencia comprobada en roles de Cocinero.
  • Se valora la experiencia previa en el sector de alimentación colectiva en proyectos mineros u operaciones similares.

📋 ¿Cuáles son las actividades?

  • Preparar una variedad de salsas y aderezos para acompañar las preparaciones culinarias finales.
  • Encargarse de la preparación de alimentos para distintos servicios, como desayunos, almuerzos, refrigerios y cenas.
  • Colaborar en la elaboración de platos especiales, dietas y buffets según lo planificado.
  • Registrar correctamente las materias primas y productos, siguiendo los procedimientos establecidos para la desinfección, descongelamiento y cocción.
  • Etiquetar adecuadamente las materias primas y productos, considerando los tiempos de vida establecidos en los registros correspondientes.
  • Cumplir con los estándares del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, medio ambiente y responsabilidad social.
  • Cumplir con otras responsabilidades inherentes al puesto.

¿Cuáles son los beneficios?

  • Ingreso a la planilla con todos los beneficios estipulados por la ley.
  • Remuneración competitiva de acuerdo con el mercado laboral.
  • Oportunidades de desarrollo profesional con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
  • Acceso a capacitación continua en áreas de servicio, calidad, seguridad y habilidades blandas.
  • Cobertura de seguro contra accidentes laborales (SCTR) y seguro de vida, desde el primer día de trabajo.
  • Ambiente laboral agradable.

¿CÓMO PUEDO POSTULAR?

📌1er PASO: Si estás interesado en alguno de los puestos vacantes o quieres postular a un trabajo que se ajuste a tu experiencia, cumples con los requisitos y eres de México, Perú, Argentina, Chile o Guatemala, te invitamos a dar el siguiente paso ingresando a los enlaces proporcionados:

📌2do PASO : Dentro del portal, selecciona el puesto específico al cual deseas postularte, permitiendo una aplicación precisa.

📌3er PASO:  Facilita el proceso iniciando sesión con tu cuenta de Gmail y adjunta tu currículum actualizado 📄.

Este procedimiento garantiza una presentación eficiente de tu perfil y maximiza tus posibilidades de destacar en el proceso de selección. No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo y compartir tu valiosa contribución en el ámbito laboral deseado. ¡Esperamos recibir tu aplicación! 🚀

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